Lernen will gelernt sein
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Lernen durch Handeln
Unser Projekt steht im Sinne des fairen Handels und der Bildung für nachhaltige Entwicklung. Wir zeigen, wie globale Wirtschaft, soziale Gerechtigkeit und Umweltverantwortung zusammenhängen.
Durch Projekttage, Aktionen und unseren Online-Shop machen wir Fair Trade konkret erlebbar. So entsteht Schritt für Schritt eine Schulkultur, die Nachhaltigkeit nicht nur thematisiert, sondern aktiv lebt.
Hast du schon einmal einen Kakaobaum gesehen?
Oder gewusst, dass eine Bananenstaude eigentlich kein Baum, sondern eine riesige Staude ist?
In unseren Supermärkten finden wir viele Produkte aus aller Welt: Kakao, Bananen, Kaffee, Gewürze oder exotisches Gemüse. Sie sehen verlockend aus und schmecken gut – doch oft stellen wir uns kaum die Frage:
Woher kommen diese Produkte eigentlich?
Wie werden sie angebaut?
Unter welchen Bedingungen arbeiten die Menschen, die sie produzieren?
Fair Trade setzt sich für gerechtere Handelsbedingungen ein. Durch Siegel und Zertifikate erhalten wir Hinweise darauf, ob Produzentinnen und Produzenten fair bezahlt werden, soziale Standards eingehalten werden und Umweltaspekte berücksichtigt sind.
Doch was genau steckt dahinter?
Und woran erkennen wir faire Produkte wirklich?
Das Lernspiel
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Digitale Lernsnacks
Nutze dein Telefon um interessante Infos zum Thema herauszufinden. Lerne spielerisch über Fairen Handel und co .
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Digitale Lernsnacks
Was ist Klima, was ist Witterung und Wetter. wir sprechen von Klimaerwärmung und wie hängt dies mit FairemHandel zusammen. Klimagerechtigkeit ist ein hohes Ziel, streben wir es an.
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Digitale Lernsnacks
Das meist getrunkene Gekränk, neben Wasser, rund um die Welt herum. Die Vielfalt der Kaffeepflanzen reduziert sich auf fast eine einize Sorte in in unserem Verkauf. Die Coffea arabica ist eine wohlschmeckende Sorte dennoch möchten wir gerne die Auswahl und nicht Monokulturen.
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Digitale Lernsnacks
Der wunderschönebaum trägt große Früchte, die jedoch um wohlschmeckend und aromatisch zu werden, vorsichtig und etwas aufwenidig nach der Ernte fermentiert werden müssen. Da ruft der Geist nach Eile und meint, so gut muss die Schoki nicht schmecken, FairTrade baut mit lokalen Bauern in kleinteiliger Arbeit Fermentierkästen und übt abläufe um Qualität zu sichern.